Se non si ha la pretesa di diventare un cuoco di baldacchino, non credo sia necessario, per riuscire, di nascere con una cazzeruola in capo; basta la passione, molta attenzione e l'avvezzarsi precisi: poi scegliete sempre per materia prima roba della più fine, ché questa vi farà figurare.
Pellegrino Artusi, “La scienza in cucina e l'arte di mangiare bene, 1881”

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giovedì 28 febbraio 2013

domenica 17 febbraio 2013

Torta Compleanno James Jr.

Auguri James Jr.!!!

8 strati di Pan di Spagna Classico con Crema al Cioccolato, 

Chantilly alla Vaniglia e decorazioni in PDZ e Panna.