Per il cenone di fine anno ho fatto un Tiramisù, ma anziché realizzarlo in modo classico, l'ho rifinito a forma di torta: Tortamisù!
Ho prima cotto il biscotto, tipo Savoiardo, inzuppato con bagna al caffè e realizzato la crema, ovviamente senza usare uova crude!
Felice Anno Nuovo pieno di successo!!!
Trovo che sia una bellissima idea questo modo di presentare un classico sempre attuale! Emanuela
RispondiEliminaGrazie Emanuela troppo gentile!
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