1
Confezione di pasta sfoglia (rettangolare)
140
gr tonno
80
gr tuorli
80
gr ricotta
q.b.
sale e pepe
Mescolate
gli ingredienti.
Dividete
il rettangolo di pasta sfoglia in due rettangoli.
Farcite
il rettangolo con un cordone di ripieno.
Chiudete
sovrapponendo le estremità e lasciate la chiusura sotto.
Mettete
in congelatore per circa una mezz'ora poi tagliate in vari pezzetti (circa 30)
incidete la superficie con due tagli.
Rimettete
nuovamente in congelatore per un’altra mezz’ora.
Metteteli
sulla teglia infornate a 220° (forno preriscaldato) per 4 o 5 minuti, poi
abbassate a 180° fino a doratura.
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