Se non si ha la pretesa di diventare un cuoco di baldacchino, non credo sia necessario, per riuscire, di nascere con una cazzeruola in capo; basta la passione, molta attenzione e l'avvezzarsi precisi: poi scegliete sempre per materia prima roba della più fine, ché questa vi farà figurare.
Pellegrino Artusi, “La scienza in cucina e l'arte di mangiare bene, 1881”
mercoledì 3 aprile 2013
mercoledì 27 marzo 2013
domenica 24 marzo 2013
giovedì 21 marzo 2013
giovedì 28 febbraio 2013
CIAMBELLONE DI MELE
A grande richiesta vi scrivo, qui di seguito, la ricetta del buonissimo Ciambellone di Mele, molto facile da realizzare.
Per la ricetta clicca QUI.
sabato 23 febbraio 2013
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