L'altro giorno ho realizzato una torta un po' particolare, ma dalla bontà infinita.
L'impasto della montata aveva come ingrediente principale le noci. Ho poi fatto una ganache al cioccolato fondente e caffè, con la quale ho farcito e ricoperto la torta. L'ho decorata con del cacao e delle noci caramellate. Le immagini parlano da sole!
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